コーポレート
会社概要
2021年、アルプカ・グループの傘下に設立されたアルペノースは、品質、信頼性、管理された生産方式に重点を置き、建設とエネルギーにおけるグループの高い基準を養殖分野に導入した。
私たちは、内陸の養殖場で育ち、黒海の深海で収穫される高級アルペノース・サーモンの養殖に特化しています。安定した品質と長期的な成長へのコミットメントを維持しながら、一貫性と入念な工程管理によって構築された生産モデルにより、生鮮および冷凍サーモンを国際市場に供給しています。
ストーリー
レヴェント・カムシュルク自身の言葉を借りれば、この旅は幼少期に水に魅せられたことから始まった。
養殖業を始めたきっかけ
私と水とのつながりは子供の頃に始まった。10歳のとき、自宅に水槽を設置して魚を飼い始めた。生き物が成長するのを見守り、保護し、世話をすることは、私にとって忍耐、細部へのこだわり、仕事への敬意を学ぶ最初のレッスンとなった。
今振り返ってみると、私がこの業界に足を踏み入れたのは人生の後半ではなかった。いろいろな意味で、この業界は最初から私を準備してくれていたのだ。
水への単純な憧れから始まった旅は、次第に陸と海の両方に広がる旅へと発展していった。
ミッション＆ビジョン
毎日、私たちはある一文を思い出す：
「私たちが仕事を尊重しなければ、仕事も私たちを尊重してくれない。
そして私たちはこのことをよく知っている：私たちは品質のために働き、違いを生み出すために働き、信頼を築くために働くのです。
今日、アルペノースは企業精神だけでなく、生き方の規律も重んじている。
私たちは海の子だけではない。陸と海の両方で成長するグループなのだ。
黒海の外洋でサーモントラウトを養殖しながら、ダムで静かで豊かな淡水生産を行いながら、陸上で工業施設、工場、住宅プロジェクト、インフラを建設しながら、そして9.2メガワットの太陽光発電所を通じてクリーンなエネルギーで生産を支えながら…。
実際、私たちはひとつのエコシステムを構築してきた。
そのすべてがひとつの原則を反映している：
“クリーンなエネルギーで生産し、強力なインフラで運営し、適切なチームで成長し、誇りを持って世界に届ける”
これがアルプカグループの真髄である。
海の世界を垣間見る
静かな内海から黒海のダイナミックな海流まで、アルペノースの旅をご覧ください。
職人技、技術、持続可能性が融合し、丹精込めて育てられた高級トルコサーモンを目の当たりにしてください。すべてのフレームには、自然への敬意、品質への情熱、そして真の卓越性は調和から生まれるという信念が反映されています。
物語を体験する。海を感じる。違いを味わう。
ポリシー
品質と環境政策
私たちは、管理された養殖方法と責任ある生産方法を通じて、安全で清潔な高品質のサーモンを生産することをお約束します。
私たちは、周囲の環境を保護し、責任を持って資源を使用し、製品の品質と環境への配慮の両方を確保するために継続的にプロセスを改善することを目指しています。
環境への責任
私たちは自然と未来の世代に配慮しながら事業を運営しています。私たちの環境保護活動には、公認の環境基準に従うこと、廃棄物を削減すること、汚染を防止すること、環境に優しい素材を使用すること、リサイクルを支援すること、環境意識を高めるためにチームを訓練することなどが含まれます。
こうした取り組みを通じて、私たちは水生生態系を保護し、生産と自然のバランスの取れた関係を維持するために努力している。
法規制とコンプライアンス
私たちの養殖、収穫、流通のプロセスはすべて、国の規制と国際的な業界基準に準拠しています。私たちは、完全なトレーサビリティ、食品の安全性、責任ある養殖の実践を保証します。
私たちは、進化する法的要件に対応し、すべての業務における誠実さと透明性を維持するために、継続的にシステムを見直し、更新しています。
メンバーシップ
私たちはSUYMERBİRのメンバーです。
私たちはSSYÜBのメンバーです。
アンカラ商工会議所および海運会議所に登録
アルペノース・シーフード社は、アンカラ商工会議所とトルコ海運会議所の両方に正式に登録されています。この登録は、当社の国内貿易基準の遵守を強調し、透明性、信頼性、国際的に認知された事業運営へのコミットメントを強化するものです。
